Susahnya (Rencana) Bikin Kue Kering

Susah juga punya semangat tinggi pingin bikin kue kering buat Senja tapi gak punya timbangan dan males pake mikser.

Kemarin-kemarin sih hajar bleh aja. Tebak-tebak buah manggis gimana mengkonversi sekian gram tepung ke dalam satuan sendok makan. Kadang memanfaatkan cooking converter, tapi kadang-kadang memanfaatkan feeling. Tsah feeling, masak aja jarang, sok punya feeling tajem.

Pekan lalu gw bikin kue kering pisang. Paling enggak resepnya berkata gitu. Pas adonan jadi, gw udah agak yakin, ah jadi nih kayaknya kue kering. Tapi begitu dipanggang, lah kok enggak kering ya. Ada sih yang kering, tapi cuma 2 potong yang ditaro di atas loyang aluminium. Sisanya kan gw taro di loyang.. ah apa pula itu bahannya ya. Yang bahannya mletat-mletot itu lho, buat wadah macaroni schotel gitu biasanya. Eh iya gak ya? Tauk dah.

Pada akhirnya gw gatau, yang salah tuh loyangnya atau adonannya ya.. Tapi somehow gw duga yang salah adalah di adonan. Kayaknya sih karena takaran dan komposisinya gak tepat, sehingga adonan tidak jadi sesempurna yang diminta resep.

Barusan gw nyari resep kue kering lagi. Kali ini pingin ngabisin cornflakes yang tampaknya sudah tidak digemari Senja lagi. Syarat gw sederhana aja, nyari kue kering yang bikinnya gak pake mikser. Alesannya teknis aja: males cucian banyak. Sebenernya sih mikser ada, kado kawinan atau hibah dari nyokap gitu, lupa. Tapi lagi-lagi, males nyuci. Sebenernya sih kalo gw bikin kue juga bukan gw yang nyuci, tapi Hil. Jadi ya, kasian Hil ujung-ujungnya, hehe.

Tapi ternyata susah. Kebanyakan resep kue kering yang gw temukan itu mensyaratkan mikser. Eh atau sebenernya enggak ya? Gw semata-mata menebak: 'kocok' itu berarti pakai mikser, sementara 'aduk' tuh baru yang pake sendok. Bener atau enggak ya?

Dwoh bingung.

Tadi udah menetapkan satu resep idaman untuk bikin kue kering cornflakes. Kayaknya gw nyerah aja, ngeluarin mikser besok. Tapi satu hal yang gak bisa ditawar, gw gak punya timbangan. Bosen juga tiap kali mau bikin kue gini trus terhambat sama gak punya timbangan. Karena itu artinya gw mesti online internet dulu untuk ke cooking converter. Sejauh ini pun gw belum nemu situs cooking converter yang pas di hati dan sesuai kebutuhan.

Pas terakhir ke Carrefour sih udah bolak balik lewat di rak yang jual timbangan. Tapi liat harganya 80 ribu, sempet bengong juga. Wah segitu ya. Gw pikir harganya cuma 20 ribuan. Hahaha, gak muksin banget kali gak siiiiyy...

Kalo gitu bikin kue keringnya Minggu aja deh. Sabtu ke supermarket dulu beli timbangan. Biar lebih leluasa bikin kue.

Ciyeh.

Tuh kan akhirnya gw membuktikan 'takdir' gw ketika upacara turun tanah saat gw berusia 7 bulan dulu. Saat itu gw ambil kocokan telur. Terbukti kan, sekarang gw (menuju) handal memasak, hihihi.